Прочитайте, как обстоят дела у сайта Дневников и как вы можете помочь!
×
05:06 

Салат из свеклы.

kotenochka_
Забавны детишки, пишущие про кокаин, секс, страдания... Хотя и кокаин, и секс они видели только в кино, а страдали только запорами.
Я только что испытала гастрономический микро-оргазм и спешу поделиться рецептом.
Есть почти каноническое сочетание, которое при этом еще и одно из немногих блюд с майонезом, которые я ем - свекла с чесноком.
Но, во-первых мне не хотелось майонеза, во-вторых я решила немного разнообразить это сочетание.
А получилось очень здорово.

Не несущая художественной ценности фотокарточка для привлечения внимания.


Узнать детали.

@темы: 100/28, рецепты

Комментарии
2014-02-24 в 02:11 

Хитринг
вечный студент, закоренелый ипохондрик, из тех, что говорят сами с собою
в результате я сделала так: свекла + чеснок + петрушка (в большом количестве, свежая)
в соус - лимонный сок, острый соус на основе перца чили (там фактически чили + сахар + загуститель, можно заменить чем-нибудь типа сироп агавы+чуть-чуть чили, но главное, чтоб он был сладко-острый) + крошенный миндаль + еще добавила сухого чеснока, ну и соль. Получилось божественно! Только я сама обляпалась и все вокруг измазала))). Завтра буду делать еще!

А чечевицу я все никак не сделаю, слишком много еды, ггг).

2014-02-24 в 02:30 

kotenochka_
Забавны детишки, пишущие про кокаин, секс, страдания... Хотя и кокаин, и секс они видели только в кино, а страдали только запорами.
Хитринг, офигенно ты сделала. я почти так же в перу делала. только без сиропа. у меня соус был горчично-лимонный с чили. и, черт, я ведь тогда ела сырую свеклу. как я это забыла?))

я вот завтра устрою ревизию. отправлю что-то в морозилку. а то у меня там мешок редьки пропадет нафик))) и чечвичное безобразие не лезет уже)))

2014-02-24 в 02:36 

Хитринг
вечный студент, закоренелый ипохондрик, из тех, что говорят сами с собою
kotenochka_, вообще, имхо, сырая свекла вкуснее даже, она хрумкает, а вареная не хрумкает))).

Хаха, у меня такая же беда: я вот уже четыре (??) дня подряд ем свои эти суши из цветной капусты, все никак не доем Оо и затарилась на полтора месяца вперед, надо бы записать в соо...

2014-02-24 в 02:42 

kotenochka_
Забавны детишки, пишущие про кокаин, секс, страдания... Хотя и кокаин, и секс они видели только в кино, а страдали только запорами.
Хитринг, ну, сырая свекла и отварная - совершенно рааааааазные вещи. это как жареная картошка и пюре. вкус вот совсем разный. так что я не могу сказать, какая вкуснее. надо будет сделать на днях салатик из сырой. сравнить))
но отварную я адски люблю *__*

   

Личный опыт

главная